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La Fête de la Gastronomie, édition 2017!

Comme chaque année, nous avons participé à la Fête de la Gastronomie en partenariat avec le Ministère de l’Économie et

Les habitudes alimentaires des français décryptées (INCA 3)

La 3ème étude INCA (étude individuelle nationale des consommations alimentaires) menée tous les 7 ans par l’Anses (Agence Nationale de

Guide de Bonnes Pratiques sur la gestion des biodéchets en restauration

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GVRS recrute!

3 postes sont à pourvoir : 1 poste de Diététicien(ne) 1 poste de Responsable de secteur/Diététicien(ne) 1 poste de Responsable

GV RESTAURATION SERVICES, Champion de la croissance 2017

Le déficit de croissance que l’on constate au niveau national n’empêche pas de nombreuses entreprises françaises de réaliser des scores

Nouveaux repères de consommation de l’ANSES

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Toujours pas de betterave crue au menu!

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La Semaine du Goût 2016 avec GV RESTAURATION SERVICES

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Le haricot mungo, communément appelé « pousse de soja » par les opérateurs, ne doit pas être confondu avec le soja. Cette

Un fruit pour la récré

Le programme « Un fruit pour la récré » permet de financer sur des fonds européens des achats de fruits et légumes