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Etiquetage de l’origine des viandes en Europe

viande d'origine française

Le règlement d’exécution n°1337/2013 de la Commission rendra obligatoire l’étiquetage de l’origine des viandes pour les viandes fraîches, réfrigérées et congelées des animaux des espèces porcine, ovine, caprine et des volailles à partir du 1er avril 2015

L’étiquetage de l’origine des viandes étaient déjà obligatoire pour la viande bovine.

Concernant l’étiquetage de l’origine des viandes introduites dans les plats cuisinés, il n’y a toujours pas de proposition législative à ce jour. Affaire à suivre…

Pour lire le règlement